おはようございます☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾）
先日の新聞にこんな記事がありました。 はこだてわいんでは、
青函トンネルで熟成させたワインを12月1日から新発売するそうですよ！
2011年に酒類蔵置免許を国から取得し、海面下283㍍のトンネル内で
最長2年間寝かせたワイン。… 完成したのは2年熟成の白ワイン「
ダブルしばれわいん」(360ml, 3,150円)と1年熟成の赤、白がある「年輪」(720ml、1575円)の3種類です。 トンネル内は気温や湿度が一定でゆっくりと
熟成が進むため、まろやかな味わいになっているとか♪ 興味のある方はぜひ
お買い求めください(^_^)/
