道新文化センター（小樽）で通年講座として開講している
「みんなで楽しむワイン講座」が１０月から後期に入ります。
2014年度は難しさや緊張感を取り除きながらも、ワインの知識だけではなく、
マーケティングやケーススタディ、イノベーションなどの視点を交えて、
前期は白ワインを中心に試飲と食とのマッチングを体験していただきました。

世界でも稀な「MBAを持つシニアソムリエ」ならではの講座として、
論理と感性、北海道の食材を使った料理の提案などオリジナリティが魅力です。

2014年度講座　前期（4月～9月）、後期（10月～3月）
毎月第３土曜日（８月のみ例外）13:00～14:30に開講
（会期途中での参加についてはセンターにお問い合わせください）
※小樽道新文化センター　電話番号 ０１３４－２３－１７００