「北海道らしい食文化」の創造を目指して

ワインクラスターの山口です。
今日は小樽でワインカーニバルが開催されています。
今年は晴天でカーニバルのスタート時刻前から、たくさんの来場者で賑わっています!

私たちもお手伝いした小樽商科大学の本気プロの、

食べるスープ「しりべしコトリアード」のブースも出店されています。
ケルナーをはじめとするワインとの相性もぴったりなので
ぜひ「しりべしコトリアード」をお楽しみください。