「北海道らしい食文化」の創造を目指して

阪急百貨店うめだ本店に到着しました!

チラシにもあるように、今回こちらでは北海道物産展の会場に隣接した

「祝祭広場」という明るく、吹き抜けの開放感あふれる素晴らしい場所にて、

北海道のワインとチーズをとても大きく展開していただいております。

この素敵な会場に北海道から交代で駆けつけた3人の語り部が北海道のワインとチーズ、

食や観光についてのトークショーや商品選びのお手伝いを行っています。

ワインは30銘柄以上も揃っており、普段は現地でしか購入できない銘柄も含まれているとあって、

祝祭広場はたくさんの人で賑わっています。

会場では今日は阿部さおりさんと石川尚美さんのワイン&チーズセミナーが開催され、

とてもわかりやすく素晴らしいものでした。明日(27日)からはNPO法人ワインクラスター北海道の

代表であるシニアソムリエの阿部眞久が最終日(30日)までを担当いたします。

明日は石川尚美さんとのワイン&チーズセミナーが2回、13時からと15時から実施されます!