ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では、北海道を道産ワインと食のマリアージュを通じて経済の面でも食文化の面でも素晴らしいものにしていきたいと考え、シニアソムリエであり北海道らしい食づくり名人に登録をいただいている私が中心になって、マリアージュ …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
EVENT
2015 ワインツーリズム（予定）
＜ワイン祭りに参加するツアー等＞ 秋に各ワイナリーで開催される「ワイン祭り」等のイベントに参加するバスツアーを企画いたします。 ９月から１０月の日曜日、「おたるワイン」、「ふらのワイン」、「十勝ワイン」、「月浦ワイナリー」のイベントにあわせ …
講演実績：小樽商科大学「地域学」における観光の講義を担当しました。
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では、阿部代表が小樽商科大学の「地域学」において講師を務めました。 「観光」について９０分の講義を担当し、食と観光の連携やニューツーリズムをテーマに、 自らが関わってきた「ワインツーリズム」や「しりべしアグリ …
毎月８日 ワイン会のご案内
ワインクラスター北海道では、毎月８日にワイン会を開催しております。 会場は札幌だけでなく、道内外のさまざまなレストランや飲食店を月替わりで、 私たちが通って、実際においしく、オススメのメニューを組み合わせてご紹介しながら、 料理にあわせて、 …
ワインガーデン2015
5月20日から31日まで「さっぽろライラックまつり」に「ワインガーデン」が登場！ 大通７丁目会場、道産ワインを初夏の空の下、グラスで楽しめる素敵なイベントです。 会場で配布されるリーフレットをこちらからご確認いただけます。 限定のものも含め …
人材募集のご案内
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では、これからの業務拡大に対応する以下の人材を求めます。 １．旅行取扱管理者（総合・国内）有資格者であり、 旅行販売と接遇業務、一般事務作業に柔軟に対応できる方。 日常英会話が出来る方を優遇しますが必 …
第20回 北を拓く道産ワインの夕べ（大盛況にて終了いたしました）
（2月26日：会場風景の写真をアップしました） ※ご好評につき、チケットは完売致しました。各ワイナリーおよび、グランヴァンセラー様でのチケット販売も終了しております※ ※当日券の発売もございません。誠に申し訳ありませんがどうかご理解をよろし …
田辺由美先生による「北海道のワインとチーズの現状と将来展望」セミナー（満員にて終了しました）
平成27年2月25日（水）15:00～16:30まで、ロイトン札幌におきまして、 ワイン＆ワインカルチャー代表取締役であり北海道食のサポーターでもあります田辺由美先生を講師に、 北海道経済部の主催による「北海道のワイン＆チーズの現状と将来展 …
十勝・富良野のワイン＆チーズを巡る1泊2日
（催行が決定しました。お申し込みはお早目にお願いいたします！） 2015年3月21日（土）に札幌から発着する1泊2日のバス旅行。 野口観光「オンセンバカンス」に、ワインクラスター北海道が協力いたします。 層雲峡温泉の朝陽リゾートホテルまたは …
道南地域におけるセミナー開催 （終了・満席御礼）
【終了御礼】 お申し込みは満席となりましたが、ワイン、チーズが対応できる限界まで席を増やしての対応とさせていただきました。 会場となりましたホテルロワジール函館様、報道をいただきました函館新聞様、ＮＨＫ函館放送局様に御礼を申し上げます！ ‐ …