「北海道らしい食文化」の創造を目指して

EVENT

東武百貨店池袋店　大北海道展（終了しました）

ワインクラスター北海道、上野です。 東武百貨店池袋店の８階催事場で、 『秋の大北海道展』が開かれています。 ９月１９日(木)～１０月１日(火)の期間やっています。 こちらには北海道ワイン㈱とふらのワインが出店しています。 ワインに合う北海道 …

新しいワイン産地、空知

新しいワイン産地、空知

おはようございます☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾） 来週９月２４日（火）NHK総合テレビ７：４５～８：００ 「おはよう日本」北海道ローカルの時間の中で 空知のワイン振興の取り組みの話が ４分間程放送されることになったそうです。 …

秋のワインツーリズム北海道

秋のワインツーリズム北海道

こんにちは。上野です。 9月から11月にかけてのワインツーリズムのご案内です。 (※20歳以上の方のみご参加いただけます。）   【後志編】 後志のワイナリー2社とニセコの美味を目指して、景観ドライブを楽しむ爽快なツアー。 各エリ …

『ふらのワインぶどう祭り2013』(終了しました)

『ふらのワインぶどう祭り2013』(終了しました)

こんにちわ☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾）今日は9月15日（日）に開催される 『ふらのワインぶどう祭り2013』のご紹介です！ ふらのワイン・ぶどう果汁の他、… ふらのワインを使った料理など 富良野の秋の味覚が味わえ …

月浦ワインとニセコチーズ満喫の旅

月浦ワインとニセコチーズ満喫の旅

SLニセコ号に乗ってワインとチーズを旅するツアーのご紹介です！   【出発日】 ①　2013年9月16日(月・祝) ②　2013年9月28日(土) ③　2013年10月13日(日) ④　2013年10月27日(日)   …

道新文化講座　ワイナリーツアーのお知らせ

道新文化講座　ワイナリーツアーのお知らせ

こんにちわ☆ワインクラスター北海道、上野です。 今日は小樽・札幌発着、空知地方の日帰りバスツアーのお知らせです。   代表の阿部が同行し、ゆうばりホテルシューパロにて「ワイン講座」を開催。 空知産や道産ワインの多彩な魅力をご紹介し …

世界料理学会inHAKODATE

世界料理学会inHAKODATE

こんにちは。代表の阿部眞久です。 ９月９日、世界料理学会 in HAKODATE　開催記念パーティーにて、道産ワインとチーズを紹介するスピーチをさせていただきました。 世界的にも有名なシェフが函館に集う、この素晴らしい席上で、北海道のワイン …

小樽でワインカーニバル(終了しました）

小樽でワインカーニバル(終了しました）

ワインクラスターの山口です。 今日は小樽でワインカーニバルが開催されています。 今年は晴天でカーニバルのスタート時刻前から、たくさんの来場者で賑わっています！ 私たちもお手伝いした小樽商科大学の本気プロの、 食べるスープ「しりべしコトリアー …