「北海道らしい食文化」の創造を目指して

2014年10月19日阿部眞久

イオン平岡店に、チロベシ登場！

10/18(土)～19(日)の両日、イオンモール札幌平岡において「それ行け!おでかけ北海道」というイベントが開催されます。今回の出展地域は後志・石狩・空知の３地域。後志観光連盟として、小樽観光協会・仁木町観光協会・余市観光協会・後志総合 …

2014年9月16日阿部眞久

毎月８日に会員様を対象に実施しております「ワインと食のマッチング賞味会」。私たち自身が出掛けているお店の好きな料理を中心としたクオリティの高い料理と、さまざまなワイナリーの道産ワインからセレクトしたマッチングを味わう賞味会です。代表理 …

2014年9月2日阿部眞久

※お問い合わせは文末にある㈱シィービーツアーズまでお願いいたします。 ‐‐‐‐‐‐‐‐ 小樽商工会議所が主催する新たな地域活性プログラム（※）として、「しりべしアグリツーリズム」が運行され、参加者からは驚きと極めて高い評価をいただいており …

2014年8月6日阿部眞久

北海道応援マガジンとして５万部が無料配布される『JP０１』。こちらは毎回「地域」を特集していますが、今回の特集は後志（しりべし）。無料配布ながらも全ページフルカラーで１３８ページ、そのうち６８ページまでが後志の特集という充実の内容です！ …

2014年6月4日阿部眞久

平成２５年度　北海道後志総合振興局の事業を受託。その成果物の一つとして、各方面にご協力をいただきながら作成したのが、「しりべし　酒と肴のルートブック」です。

2014年5月1日阿部眞久

ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道のリーフレットが完成しました！活動紹介、代表のプロフィールシート、入会案内等がセットになったデザインや紙質にもこだわったＰＲツールとなっています。活動紹介と入会案内のシートをアップしますので、ぜひご覧く …

2014年1月6日阿部眞久

みなさま、あけましておめでとうございます。 2014年もみなさまにとって素晴らしい年となりますように祈念申し上げます。私どもは本年、北海道のワインへの注目や知名度を高めていくための活動に加えて、北海道のワインを楽しむための多様な取り組み …

2014年1月4日阿部眞久

ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では、道産ワインとマッチする食メニューの開発や助言、既存メニューと道産ワインのマッチング診断やロールプレイングを交えた従業員研修など、食品メーカー、飲食店向けのコンサルティングサービスを展開しております。 …

2013年11月26日阿部眞久

こんにちは。ワインクラスター北海道　代表の阿部眞久です。私が２６歳までをすごした地、仙台で１２月５日（木）１８：３０～日本ソムリエ協会の主催によるワインセミナーをさせていただきます。とても光栄であり、うれしくて、当日が楽しみでなりませ …

2013年11月25日阿部眞久

おはようございます☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾）先日の新聞にこんな記事がありました。はこだてわいんでは、青函トンネルで熟成させたワインを12月1日から新発売するそうですよ！ 2011年に酒類蔵置免許を国から取得し、海面下 …